Dobry Schobbenhaus

PDF

obsługa zróżnicowana

Domowa kiełbasa, gęsi z wolnego wybiegu i francuskie kaczki piżmowe z Gut Schobbenhaus w Mettmann

Gospodarstwo Gut Schobbenhaus zostało po raz pierwszy wymienione w 1422 r. jako „posiadłość Johanna Schobbena” i znajduje się na malowniczych przedmieściach na północ od Mettmann. Od końca lat 1960. w Gut Schobbenhaus oprócz upraw rolnych produkowano kilka rodzajów kiełbasy domowej roboty. Ponadto na zamówienie ubijane są gęsi z wolnego wybiegu i francuskie kaczki piżmowe, zgodnie z filozofią wytwarzania „produktów związanych z gospodarstwem” najwyższej jakości.


Produkty

  • Kiełbasa domowa: metka, wątróbka, kaszanka, skórka żołądka (200g i 400g konserw)
  • gęsi z wolnego wybiegu
  • Francuskie kaczki piżmowe
  • Inne oferty: miód rzepakowy (z własnego rzepaku), poduszki i koce z puchu z naszych gęsi i kaczek piżmowych (na zamówienie)


Produkcja

Domowa kiełbasa wieprzowa wytwarzana jest według starych receptur z Bergisches Land. Gęsi z wolnego wybiegu i francuskie kaczki piżmowe są hodowane od maja do świąt Bożego Narodzenia i świeżo ubijane w szczególnie delikatnym procesie skubania na sucho (na zamówienie). Sprzedajemy gotowe do przyrządzenia z gospodarstwa. Na polach oddalonych nie dalej niż 1,5 km od gospodarstwa uprawiamy pszenicę i jęczmień oraz rzepak na olej spożywczy lub surowce odnawialne.

Sklepy
Prowadzimy sprzedaż na zamówienie z gospodarstwa i zaopatrujemy różne regionalne restauracje.

Dobrze wiedzieć

godziny otwarcia

Godziny otwarcia:
Czwartek 15:18-XNUMX:XNUMX
piątek 8:12 do 14:18 i XNUMX:XNUMX do XNUMX:XNUMX
Sobota 8:12.30-XNUMX:XNUMX

informacje ogólne

  • Dostępne miejsca parkingowe

języki obce

Deutsch

Higiena i środki kontroli infekcji

Obowiązują aktualne środki higieny i ochrony przed infekcjami obowiązujące w Nadrenii Północnej-Westfalii.

Przyjazd i parking

Samochody
Jadąc z centrum miasta Mettmann:
na Placu Jubileuszowym na Schwarzbachstr. skręć w prawo na następnym skrzyżowaniu w Hammerstr. Skręć w lewo w drugą ulicę w Teichstrasse. Skręcić i około 50 m przed końcem Teichstraße, gdzie wieżowce znajdują się po lewej stronie, skręcić w prawo w polną drogę i jechać prosto przez mały mostek i lewy zakręt. Teraz zawsze podążaj drogą serwisową do końca drogi asfaltowej.

Lub przez Nordstrasse i początek Hasseler Strasse Przed nowym obiektem sportowym „Auf dem Pfenning” skręcić w prawo w Wirtschaftsweg i na drugim skrzyżowaniu skręcić w lewo (z Wirtschaftswege). Podążaj ścieżką gospodarstwa do końca.

Pochodzący z Metzkausen:
od Florastr. Skręć w prawo w Hasseler Str., jedź wzdłuż Hasseler Str. w kierunku Mettmann, skręć w lewo w Wirtschaftsweg i przy obiekcie sportowym "Auf dem Pfenning"
przejedź obok i podążaj utwardzoną drogą serwisową. Na drugim skrzyżowaniu skręć w lewo i podążaj drogą asfaltową do końca.
Parking na podwórku

Transport publiczny
Jedź S28 do Mettmann-Zentrum. Jedź dalej autobusem linii 741 w kierunku Mettmann Kaldenberger, wysiądź na przystanku Mettmann am Kämpchen. Następuje ścieżka o długości ok. 1,8 km. Idź na wschód ulicą Kaldenberger Weg w kierunku Am Sonnenhang, skręć w lewo w Teichstrasse, skręć w prawo, pozostając na Teichstrasse, dalej prosto w Niederschwarzbach. Gut Schobbenhaus jest zaraz po drodze.

Informacje o cenie

w zależności od produktu

Osoba kontaktowa: in

Rodzina Johannesa Kirchera

obywatelstwo obce 20
40822 Mettmanna

0049 2104 952 353

autor

Urząd Kultury i Turystyki

Düsseldorfer Straße 26
40822 Mettmanna

0049 2104 99-0

Organizacja

Wygląda na to, że używasz Microsoft Internet Explorer przeglądarka internetowaaby zobaczyć naszą stronę internetową.

Ze względów funkcjonalnych i bezpieczeństwa zdecydowanie zalecamy korzystanie z aktualnej przeglądarki internetowej, takiej jak Firefox, Chrom, Safari, działać lub krawędź używać. Internet Explorer nie wyświetla poprawnie całej zawartości naszej witryny i nie oferuje wszystkich jej funkcji.